Meny - Lunch (11:00-15:30)

SMØRREBRØD

Smörrebröden serveras på rågbröd
från Bröi Hantverksbageri i Vallstena
och serveras med smör och grön sallad

vi rekommenderar 2-3 styck per person

Sild.....79 kr
Danskens ölinlagda sillfilé med
äppel- och dillröra samt rostad rågbröd

Æg & Rejer.....85 kr

Kokt ägg, majo, handskalade räkor, stenbitsrom, dill & citron

Rødspætte m remo.....85 kr
Panerad stekt rödspättefilé med klassisk
dansk remoulade, inlagd gurka & citron

Rødspætte m Rejer.....89 kr
Kokt ägg, majo, handskalade räkor,
stenbitsrom, dill & citron

Rullepølse.....79 kr
Dansk fläskroulade med persiljamajo,

inlagd tomat & gotländskt mikrogrönt

Rostbiff.....85 kr

Rostbiff m klassisk dansk remoulade, rostade lök, pepparrot & grönt

Ostemad.....79 kr
Dansk ost (kan variera vilken ost) med

rårörd salmbär med mörk rom & vanilj

TILL BARNEN

Pølse med Brød..... 79 kr
Korv (dansk röd korv såklart) med bröd,

ketchup & rostad lök

SÖTT

Något Gott med Jordgubbar..... 129 kr
Låt köket överraske dig med en dansk sommerklassiker med färska jordgubbar

Chokoladeskildpadde.....15 kr
Chokladsköldpadde från av mörk choklad med rom- och kolafyllning från Toms Chokoladefabrik

Meny - Kväll (16:30-19:30)

Smørrebrød.....225 kr

3 styck smörrebröd av kockens val

Serverad på riktigkt danskt rågbrød från
Bröi Hantverksbageri i Vallstena, Gotland
Fråga personalen om du vill veta mer

Stjerneskud.....269 kr

Panerad stekt rödspättefilé, laxröra på varmrökt lax, handskalade räkor, kokt ägg, röd dressing, dillmajo, grön sallad och stenbitsrom

Pariserbøf.....245 kr

250 grams stekt nötfärsbiff, inlagda rödbetor, kapris, rödlök, persilja, pepparrot och äggula